मोफत रेशन घेणाऱ्या करोडो लाभार्थ्यांसाठी आनंदाची बातमी समोर आली आहे. आता मोफत रेशनमध्येही पौष्टिक आहार मिळणार आहे. सरकार मोफत रेशनच्या एका मोठ्या नियमात बदल करणार आहे, ज्याचा फायदा एप्रिल 2023 पासून देशातील करोडो लोकांना मिळणार आहे. या बदलानंतर सुमारे 60 लाख शिधापत्रिकाधारकांना चांगला आणि पौष्टिक तांदूळ मिळू शकणार आहे.
नवा नियम कधी लागू होणार?
विभागाकडून मिळालेल्या माहितीनुसार ( Fortified Rice In free Ration scheme ) सरकारने 1 एप्रिल 2023 पासून सर्व कार्डधारकांना फोर्टिफाइड तांदूळ देण्याचा निर्णय घेतला आहे, जेणेकरून देशातील करोडो कार्डधारकांना पौष्टिक रेशन मिळेल.
लाभार्थ्यांना पोर्टिफाइड तांदूळ मिळेल
यासाठी सरकारने सुमारे 11 कंपन्यांचे पॅनेल तयार केले असून, जे या योजनेसाठी काम करतील. सध्या ही सुविधा फक्त हरिद्वार आणि यूएस नगरच्या लोकांसाठी उपलब्ध आहे. मात्र सरकारच्या या निर्णयानंतर आता देशभरातील लोकांना चांगल्या दर्जाचे तांदूळ मिळणार आहेत.
एवढेच नाही तर या योजनेंतर्गत गरजूंना पौष्टिक आहार मिळावा यासाठी सरकार लवकरच रेशन दुकानांवर गहू, तांदूळ आणि इतर पोषक तत्वे उपलब्ध करून देणार आहे. यावर उत्तराखंड सरकारनेही गरजू लोकांचे पोषण लक्षात घेऊन सरकार यावर विचार करत असल्याची माहिती दिली आहे. वास्तविक, गरजू आणि गरीब लोकांना सर्व काही सवलतीच्या दरात उपलब्ध करून देण्याचा सरकारचा प्रयत्न आहे.
पोर्टिफाइड तांदूळ म्हणजे काय?
फोर्टिफाइड तांदूळ सामान्य तांदळाच्या तुलनेत अधिक पौष्टिक असतो, जो बनवायलाही खूप सोपा असतो. सामान्य भातामध्ये खनिजे, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे ठराविक प्रमाणात जोडली जातात, तर फोर्टिफाइड भातामध्ये लोह, जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम आणि बी-12 यासह अनेक पोषक घटक असतात.