
बहुतेकवेळा दारू पिण्याचे तोटेच सांगितले जातात, पण बीअर ही एक अशी मादक पेय आहे जी योग्य प्रमाणात घेतल्यास काही सकारात्मक आरोग्यदायी फायदे देऊ शकते. मात्र हे फायदे मर्यादित व जबाबदारीने पिल्यासच मिळतात – अतिरेक केल्यास नुकसानच होते.
चला, बीअर पिण्याचे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेले ८ महत्त्वाचे फायदे जाणून घेऊया.
१. हृदयासाठी फायदेशीर
-
संशोधनानुसार, दररोज एक ग्लास बीअर घेतल्यास हृदयविकाराचा धोका काही प्रमाणात कमी होतो.
-
बीअरमधील अँटीऑक्सिडंट्स, विशेषतः पॉलीफेनॉल्स, हे कोलेस्ट्रॉल संतुलित ठेवण्यास मदत करतात.
२. मेंदूचं आरोग्य राखण्यासाठी मदत
-
बीअरमधील काही संयुगे न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह असल्याचं लक्षात आलं आहे.
-
यामुळे वृद्धावस्थेत मेंदूचं कार्य टिकवण्यास थोडी मदत होऊ शकते (उदा. अल्झायमरचा धोका थोडा कमी होतो).
३. हाडं मजबूत ठेवण्यास मदत
-
बीअरमध्ये सिलिकॉन नावाचं मिनरल असतं, जे हाडांची घनता वाढवण्यास उपयोगी ठरतं.
-
विशेषतः नॉन-फिल्टर बीअरमध्ये हे प्रमाण अधिक असतं.
४. विटॅमिन बी-कॉम्प्लेक्सचा चांगला स्रोत
-
बीअरमध्ये B6, B12, आणि फोलेट हे व्हिटॅमिन्स आढळतात, जे नर्व्हस सिस्टिम आणि लाल रक्तपेशींसाठी उपयुक्त आहेत.
५. डिहायड्रेशन कमी होण्यास मदत
-
हलकी बीअर (Low-alcohol content) थोड्याशा प्रमाणात घेतल्यास शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट्स बॅलन्स होण्यास मदत होते – विशेषतः स्पोर्ट्सनंतर.
६. पचनतंत्र सुधारण्यास मदत
-
बीअरमध्ये फायबर असतो, जो पचन सुधारतो आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम देतो.
-
यामध्ये बीटर कंपाऊंड्स असतात जे भूक वाढवतात आणि जठररस स्राव वाढवतात.
७. तणाव कमी करतो
-
मर्यादित प्रमाणात बीअर घेतल्यास शरीर व मन शांत होतात, तणाव कमी होतो, आणि मूड सुधारतो.
-
बीअरमधील एथेनॉल आणि अॅरोमा कंपाऊंड्स यामुळे हा परिणाम होतो.
८. लांबायुषी राहण्याचा धोका थोडा वाढतो (थोडक्यात!)
काही अभ्यासांनुसार, हफ्त्यातून ३–४ वेळा हलकी बीअर पिणारे लोक थोडे लांबायुषी आणि हृदयाचे आजार टाळणारे असतात.
पण लक्षात ठेवा – हे फायदे केव्हा मिळतात?
मर्यादित प्रमाणातच!
-
पुरुष: दिवसाला १ ते २ बीअर (प्रत्येकी ~330 मि.ली.)
-
स्त्रिया: दिवसाला १ बीअर
-
तुमचं वय, आरोग्यस्थिती, वजन, आणि इतर सवयींनुसार हे प्रमाण वेगळं असू शकतं.
बीअरच्या अति सेवनाचे तोटे:
-
यकृत निकामी होणे (लिव्हर डॅमेज)
-
वजन वाढ (बीअर बेली)
-
मानसिक आरोग्यावर परिणाम
-
व्यसन निर्माण होणे
-
लैंगिक क्षमता कमी होणे
बीअर हळू, मर्यादित आणि जबाबदारीने प्यायल्यास काही आरोग्यदायी फायदे मिळू शकतात. मात्र ती दैनंदिन गरज नाही, आणि आरोग्यासाठी आवश्यकही नाही. व्यसन बनू न देता, योग्य वेळ आणि प्रमाण राखून घेतली तर ती मन:शांती आणि आरोग्याचा एक हलकाफुलका भाग ठरू शकते.